Еўрапейская камісія абнавіла максімальна дапушчальныя ўзроўні рэшткаў (МДУР) для шэрагу пестыцыдаў у прадуктах харчавання. Новыя правілы, выкладзеныя ў Рэгламенце (ЕС) 2026/215 і апублікаваныя 30 студзеня 2026 года, уносяць змены ў Дадатак да Рэгламенту (ЕС) 396/2005, у прыватнасці, адносна палажэнняў па дыметаморфу, этэфону і прапіканазолу.
Гэтае палажэнне ўступіць у сілу 19 жніўня 2026 года і будзе непасрэдна ўплываць на продаж садавіны, гародніны, збожжа і прадуктаў жывёльнага паходжання ў ЕС.
Адным з найбольш значных змяненняў стала фактычнае выключэнне дыметаату. Пасля рашэння 2023 года не падаўжаць яго дазвол, Брусель адмяніў раней дзеючыя максімальна дапушчальныя нормы рэшткаў.
На практыцы гэта азначае, што ўсе прадукты павінны адпавядаць «мяжы выяўлення» — найніжэйшай канцэнтрацыі, якую можна выявіць аналітычным метадам. Любыя сляды, якія перавышаюць гэты парог, не дапускаюцца. Акрамя таго, анатацыі, якія патрабуюць дадатковых дадзеных, выдаляюцца, бо яны лічацца непатрэбнымі.
Гэта адноўленая карэкціроўка дапушчальнай сутачнай нормы спажывання (ДДС) для этэфону заснавана на навуковым аглядзе Еўрапейскага агенцтва па бяспецы харчовых прадуктаў (EFSA). Ведамства рэкамендавала знізіць ДДС з 0,03 мг/кг масы цела да 0,02 мг/кг.
Акрамя таго, вызначэнне рэшткаў у збожжавых культурах было зменена і ўключае агульную колькасць свабоднага этэфону і яго кан'югатаў.
Еўрапейскае агенцтва па бяспецы харчовых прадуктаў (EFSA) падкрэсліла, што ў выпадку з прапіканазолам рызыку для салаты выключыць нельга. Таму новыя правілы, заснаваныя на больш бяспечных сельскагаспадарчых практыках, знізілі максімальна дазволеную колькасць прапіканазолу для гэтай культуры.
Стандарты ўтрымання для іншых прадуктаў (у тым ліку некаторых прадуктаў жывёльнага паходжання і мёду) будуць захаваны або скарэкціраваны на аснове існуючых вынікаў навуковай ацэнкі.
Камісія ўстанавіла пераходны перыяд для вытворцаў, кампаній па перапрацоўцы прадуктаў харчавання і экспарцёраў з трэціх краін, каб даць ім магчымасць адаптавацца. Прадукцыя, выпушчаная на рынак да 19 жніўня 2026 года, будзе заставацца падпарадкоўвацца папярэднім правілам, за трыма выключэннямі: этэфон у яблыках і чарніцах і прапіканазол у салаце.
Рашэнне было прынята пасля кансультацый з Пастаянным камітэтам па раслінах, жывёлах, харчовых прадуктах і кормах, а змены былі паведамлены гандлёвым партнёрам ЕС праз Сусветную гандлёвую арганізацыю.
Гэта абнаўленне ўмацоўвае еўрапейскую сістэму кантролю за рэшткамі пестыцыдаў у Бруселі, прыводзячы заканадаўчыя абмежаванні ў адпаведнасць з апошнімі навуковымі ацэнкамі і пацвярджаючы прыхільнасць да надзейнай абароны спажыўцоў.
Час публікацыі: 27 мая 2026 г.
