Наш узнагароджаны штат экспертаў выбірае прадукты, якія мы разглядаем, і старанна даследуе і тэстуе нашы лепшыя прадукты.Калі вы робіце куплю па нашых спасылках, мы можам зарабіць камісію.Прачытайце заяву аб этыцы
Некаторыя прадукты поўныя пестыцыдаў, калі яны трапляюць у ваш кошык.Вось 12 садавіны і агародніны, якія трэба заўсёды мыць перад ежай.
Свежыя садавіна і багатыя вітамінамі гародніна могуць быць самымі здаровымі прадуктамі на вашай талерцы.Але маленькі брудны сакрэт прадуктаў заключаецца ў тым, што яны часта бываюць пакрытыя пестыцыдамі, і некаторыя гатункі часцей утрымліваюць гэтыя хімічныя рэчывы, чым іншыя.
Каб дапамагчы адрозніць самыя брудныя прадукты ад не вельмі дрэнных, некамерцыйная Рабочая група па экалагічнай бяспецы харчовых прадуктаў апублікавала спіс прадуктаў, якія найбольш верагодна ўтрымліваюць пестыцыды.Ён называецца Dirty Dozen і ўяўляе сабой шпаргалку аб тым, як рэгулярна мыць садавіну і гародніну.
Каманда прааналізавала 46 569 узораў 46 садавіны і агародніны, якія былі пратэставаныя Упраўленнем па кантролі за прадуктамі і лекамі ЗША і Міністэрствам сельскай гаспадаркі ЗША.Які пестыцыд з'яўляецца галоўным вінаватым у апошнім даследаванні каманды?клубніцы.Пры комплексным аналізе ў гэтай папулярнай ягадзе было выяўлена больш хімічных рэчываў, чым у любой іншай садавіне ці гародніне.
Увогуле, прадукты без натуральнай абалонкі або ядомай лупіны, такія як яблыкі, гародніна і ягады, часцей утрымліваюць пестыцыды.Прадукты, якія звычайна чысцяць ад лупіны, такія як авакада і ананасы, маюць меншую верагоднасць заражэння.Ніжэй вы знойдзеце 12 прадуктаў, якія з найбольшай верагоднасцю ўтрымліваюць пестыцыды, і 15 прадуктаў, верагоднасць заражэння якіх менш за ўсё.
Dirty Dozen - гэта добры індыкатар, каб папярэдзіць спажыўцоў аб тых садавіне і агародніне, якія найбольш патрабуюць ачысткі.Нават хуткае прамыванне вадой або распыленнем мыйнага сродкі можа дапамагчы.
Вы таксама можаце пазбегнуць большай часткі патэнцыйнай рызыкі, купляючы сертыфікаваную арганічную садавіну і гародніну без пестыцыдаў.Веданне таго, якія прадукты часцей утрымліваюць пестыцыды, можа дапамагчы вам вырашыць, куды патраціць дадатковыя грошы на арганічныя прадукты.Як я даведаўся з аналізу коштаў на арганічныя і неэкалагічныя прадукты, яны не такія дарагія, як вы думаеце.
Прадукты з натуральным ахоўным пакрыццём значна радзей утрымліваюць патэнцыйна шкодныя пестыцыды.
Метадалогія EWG уключае шэсць паказчыкаў забруджвання пестыцыдамі.Аналіз быў сканцэнтраваны на тым, якія садавіна і гародніна, хутчэй за ўсё, утрымліваюць адзін або некалькі пестыцыдаў, але не вымяраў узровень любога пестыцыду ў канкрэтных прадуктах.Вы можаце прачытаць больш пра Dirty Dozen ад EWG у даследаванні, апублікаваным тут.
Час публікацыі: 24 чэрвеня 2024 г