Чаму генетычна мадыфікаваныя культуры, устойлівыя да насякомых, устойлівыя да насякомых?Гэта пачалося з адкрыцця «гена бялку, устойлівага да насякомых».Больш за 100 гадоў таму на млыне ў мястэчку Цюрынгія ў Германіі навукоўцы выявілі бактэрыю з інсектыцыднымі функцыямі і назвалі яе ў гонар горада Bacillus thuringiensis.Прычына, па якой Bacillus thuringiensis можа знішчаць насякомых, заключаецца ў тым, што яна змяшчае спецыяльны «Bt-пратэін, устойлівы да насякомых».Гэты бялок Bt супраць насякомых вельмі спецыфічны і можа звязвацца толькі са «спецыфічнымі рэцэптарамі» ў кішачніку пэўных шкоднікаў (напрыклад, «чешуекрылых» шкоднікаў, такіх як моль і матылькі), у выніку чаго шкоднікі перфаруюць і гінуць.Клеткі страўнікава-кішачнага гасцінца чалавека, жывёлы і іншых насякомых (не "чешуекрылых" насякомых) не маюць «спецыфічных рэцэптараў», якія звязваюць гэты бялок.Пасля траплення ў стрававальны тракт бялок супраць насякомых можа толькі пераварвацца і расшчапляцца і не будзе функцыянаваць.
Паколькі бялок Bt супраць насякомых бясшкодны для навакольнага асяроддзя, людзей і жывёл, біяінсектыцыды з ім у якасці асноўнага кампанента бяспечна выкарыстоўваюцца ў сельскагаспадарчай вытворчасці больш за 80 гадоў.З развіццём трансгенных тэхналогій селекцыянеры перанеслі ген «Bt insect-resistant protein» у сельскагаспадарчыя культуры, зрабіўшы сельскагаспадарчыя культуры таксама ўстойлівымі да насякомых.Вавёркі, устойлівыя да насякомых, якія дзейнічаюць на шкоднікаў, не будуць дзейнічаць на людзей пасля траплення ў стрававальны тракт чалавека.Для нас бялок, устойлівы да насякомых, засвойваецца і раскладаецца чалавечым арганізмам гэтак жа, як бялок у малацэ, бялок у свініне і бялок у раслінах.Некаторыя людзі кажуць, што гэтак жа, як шакалад, які лічыцца дэлікатэсам для людзей, але атручваецца сабакамі, генетычна мадыфікаваныя культуры, устойлівыя да насякомых, выкарыстоўваюць такія відавыя адрозненні, што таксама з'яўляецца сутнасцю навукі.
Час публікацыі: 22 лютага 2022 г